胶原蛋白汤

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胶原蛋白汤的用料

牛蹄 1000g 山药 4根
竹荪 12朵 老姜 1大块
大葱 1根

胶原蛋白汤的做法

胶原蛋白汤的做法图解1

步骤1

牛蹄加料酒焯水，捞出洗净放电锅（牛蹄不易炖煮，最好电锅加压炖。
胶原蛋白汤的做法图解2

步骤2

山药去皮，清水浸泡。（去皮时一定要戴手套，否则手会奇痒难忍）
胶原蛋白汤的做法图解3

步骤3

牛蹄软糯后加山药、竹荪
胶原蛋白汤的做法图解4

步骤4

初秋的胶原蛋白汤

胶原蛋白汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 小酌怡情 编写，未经授权不得转载

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