清煮羊肉两吃

独家
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羊肉的清香来自于烹调的简单,体验大自然给予的恩赐,回归原本的真实。

清煮羊肉两吃的用料

羊肋排肉 3斤 花椒粒 3克
两根 生姜 六片
自制韭菜花 50克 蒜蓉辣椒 50克
5克 香菜 1根

清煮羊肉两吃的做法

清煮羊肉两吃的做法图解1

步骤1

羊肋排两块(3斤)
清煮羊肉两吃的做法图解2

步骤2

将肋排浸泡2小时
清煮羊肉两吃的做法图解3

步骤3

控净水分,分割成块状。
清煮羊肉两吃的做法图解4

步骤4

放入砂锅中,加入矿泉水
清煮羊肉两吃的做法图解5

步骤5

加热至沸腾,捞净污末。
清煮羊肉两吃的做法图解6

步骤6

葱姜花椒备好
清煮羊肉两吃的做法图解7

步骤7

放入砂锅中煮沸。
清煮羊肉两吃的做法图解8

步骤8

小火煮至45分钟即可。
清煮羊肉两吃的做法图解9

步骤9

捞出调料,完毕。
清煮羊肉两吃的做法图解10

步骤10

捞出羊排,剔除肋骨。
清煮羊肉两吃的做法图解11

步骤11

准备好蒜蓉辣椒和自制韭菜花
清煮羊肉两吃的做法图解12

步骤12

肋排切片,蘸蒜蓉辣椒及韭菜花食用
清煮羊肉两吃的做法图解13

步骤13

备点香菜末
清煮羊肉两吃的做法图解14

步骤14

羊汤加点适量盐、香菜享用。

清煮羊肉两吃的烹饪技巧


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创建时间:2020-10-08

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