葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

土鸡蛋 2个(带壳共80克) 葡式蛋挞皮 10
牛奶 220克 白糖 20克(喜甜的可以多加)

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备蛋挞皮,提前解冻,鸡蛋3个,纯牛奶一瓶,白砂糖,炼乳、淡奶油、罐头,看个人口味加入
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

将白砂糖加入牛奶中,隔水加热融化,将鸡蛋打入拌匀,过筛两遍更细腻。蛋挞液做好
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满,放入烤箱200度18分钟,根据烤箱脾气调节时间和温度。
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞出炉啦,蛋挞皮酥香脆爽,蛋挞香甜软糯。Get

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-24

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