广式蒸桂鱼

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广式蒸桂鱼的用料

桂鱼 1条 京葱丝 5克
红椒丝 5克 姜片 5克
葱段 5克 料酒 15克
“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油 8克 “太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 5克

广式蒸桂鱼的做法

广式蒸桂鱼的做法图解1

步骤1

桂鱼洗净，沿着背脊剖开
广式蒸桂鱼的做法图解2

步骤2

鱼身上抹上料酒和盐
广式蒸桂鱼的做法图解3

步骤3

鱼放入盘中，加入葱姜
广式蒸桂鱼的做法图解4

步骤4

放入蒸箱中，上气后蒸10分钟左右（看鱼的大小）
广式蒸桂鱼的做法图解5

步骤5

、取一小碗加入“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油混合
广式蒸桂鱼的做法图解6

步骤6

取出蒸熟的鱼，去除鱼身上的䓤姜、倒去水洒上葱丝、红椒丝
广式蒸桂鱼的做法图解7

步骤7

淋上混合酱汁
广式蒸桂鱼的做法图解8

步骤8

最后浇上烧滚的热油即可食用

广式蒸桂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

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