五香酱油卤鸡肝

精品 独家
24.0万 浏览 1266 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【5-144】 这是一个惨被胖球嫌弃了那想办法抢救下的故事……正好缺血呢补补铁吧 ----- 2020.11.13

五香酱油卤鸡肝的用料

鸡肝 一斤? 大葱 一根
料酒 适量 生抽 两咕嘟
五香粉 一抖搂 白糖 或冰糖
盐 一点 腐乳汁 或老抽
醋 一点点 芹菜 可选

五香酱油卤鸡肝的做法

五香酱油卤鸡肝的做法图解1

步骤1

先把鸡肝扔到加酒/葱姜凉水锅里煮开煮变色，关火滤水洗干净
五香酱油卤鸡肝的做法图解2

步骤2

挪到底下铺了层葱段芹菜段的砂锅/煲里
五香酱油卤鸡肝的做法图解3

步骤3

根据肝量和个人口味加盐撒白糖，顺手淋上一点点醋
五香酱油卤鸡肝的做法图解4

步骤4

淋上些生抽料酒腐乳汁，看情况加水撒五香粉
五香酱油卤鸡肝的做法图解5

步骤5

盖上盖子大火煮开转中小火咕嘟它十几分钟就好了，关火搁那儿凉透了吃
五香酱油卤鸡肝的做法图解6

步骤6

或者稍微晾晾扔冰箱泡一晚上入好味道了再挪出来吃，粉粉那种不是我喜欢的口感
五香酱油卤鸡肝的做法图解7

步骤7

味道已经好很多了，毛都愿意走过来闻一闻(然后再转身步入我怀)了
五香酱油卤鸡肝的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

五香酱油卤鸡肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

五香酱油卤鸡肝的其他做法更多

五香酱油卤鸡肝的全部作品

上传我做的这道菜

五香酱油卤鸡肝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五香酱油卤鸡肝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 五香酱油卤鸡肝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活