感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿

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今天感恩节,怎么能没有烤鸡呢!赶紧烤个鸡腿给家人吧!感谢陪伴!感恩有你!
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时蔬烤鸡腿的用料

鸡全腿 2个 土豆 1个
洋葱 半个 蜜薯 2个
贝贝南瓜 半个 圣女果 若干
柠檬 1个 葱姜蒜 适量
禾然有机特级初榨橄榄油 1勺 意大利什锦香草 1勺
辣椒粉 1勺 孜然 1勺
黑胡椒碎 小半勺 味达美臻品蚝油 1大勺
味达美臻品料酒 1大勺 味达美臻品特级生抽 3大勺
味达美清香米醋 2勺

时蔬烤鸡腿的做法

感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解1

步骤1

准备食材。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解2

步骤2

葱姜蒜和柠檬。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿用工具戳一些洞,方便入味,你也可以用竹签戳,或者用刀捅(哈哈)
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤4

我们今天用到的是味达美的臻品特级生抽。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解5

步骤5

3大勺。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解6

步骤6

味达美臻品料酒
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解7

步骤7

1大勺。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解8

步骤8

味达美臻品蚝油。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解9

步骤9

1大勺。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解10

步骤10

用到的意大利什锦香草。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解11

步骤11

1小勺。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解12

步骤12

辣椒粉1小勺。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解13

步骤13

1小勺孜然。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解14

步骤14

黑胡椒碎小半勺。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解15

步骤15

把之前准备好的葱姜蒜和柠檬一起放入盘中,上手用点力气给鸡腿做个马杀鸡。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解16

步骤16

然后放入密封袋,挤出空气,放入冷藏一晚,最少也要4个小时。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解17

步骤17

我们来处理蔬菜,我准备了这几样,你也可以选择别的蔬菜,但是记住,不能用多汁的蔬菜,要不然烤出来的鸡腿就会泡在汁水里。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解18

步骤18

所有食材都切小块。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解19

步骤19

加1小勺盐。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解20

步骤20

1大勺禾然有机特级初榨橄榄油
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解21

步骤21

翻拌均匀,要让每一块蔬菜都雨露均沾哈。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解22

步骤22

鸡腿翻面放在蔬菜上,圣女果放在鸡腿上,再放几个迷迭香。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解23

步骤23

送入烤箱,220度,中层,25分钟。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解24

步骤24

在这期间,我们来准备蜂蜜水,这里的蜂蜜水是蜂蜜加米醋,今天我们用到的是味达美清香米醋。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解25

步骤25

1大勺蜂蜜加2勺味达美清香米醋,调和均匀备用。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解26

步骤26

25分钟到了,取出烤盘。
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解27

步骤27

将鸡腿翻面,正面朝上,均匀刷上蜂蜜水,这个是鸡腿脆皮的关键哦!
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解28

步骤28

继续放入烤箱,200度,烤20分钟,最后几分钟要看好了,不要把鸡皮烤糊了,那就失去意义了!
感恩有你~蜜汁时蔬烤鸡腿的做法图解29

步骤29

烤好了,小心取出来就上桌吧,趁热吃哦!今天感恩节,感恩有你!祝大家感恩节快乐!

时蔬烤鸡腿的烹饪技巧

最后几分钟一定一定要在烤箱边看着哦!千万别给我烤糊了,这脆脆的鸡皮挺好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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