巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败

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今天分享这份凉拌黄瓜腐竹，冬天火锅配上怎么一盘凉拌菜，肯定受大家欢迎，清爽可口解油腻，特别好吃，脆爽的黄瓜搭配劲道的腐竹和香脆的花生米，真的太治愈了！简单易学！

凉拌黄瓜腐竹的用料

黄瓜 根 盐 1/4小匙
大蒜 两瓣 小米辣 五个
生抽 两勺 花生米 10克
陈醋 3勺 香菜 2根
白糖 1勺

凉拌黄瓜腐竹的做法

巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解1

步骤1

准备好香菜，腐竹，花生米，黄瓜
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解2

步骤2

黄瓜拍扁切段
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解3

步骤3

腐竹煮熟
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解4

步骤4

黄瓜腐竹放入碗中
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解5

步骤5

准备小碗，放入辣椒粉，蒜末，小米辣，白芝麻
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解6

步骤6

淋上热油
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解7

步骤7

加入两勺生抽
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解8

步骤8

三勺陈醋
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解9

步骤9

小半勺盐
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解10

步骤10

一勺白糖搅拌均匀
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解11

步骤11

倒入黄瓜腐竹里
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解12

步骤12

撒上香菜和花生米，拌匀即可
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法图解13

步骤13

太好吃了！酸辣开胃！

凉拌黄瓜腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

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分类： 伊可新

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