凉拌白玉萝卜

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下了班不知道吃啥，看着冰箱里的萝卜，就它了！减肥大计还是要继续的

油泼萝卜片的用料

白萝卜 1/2个 小米辣 1个
葱丝 适量 姜丝 适量
生抽 1勺 香醋 2勺
食盐 适量 白砂糖 适量
食用油 1勺

油泼萝卜片的做法

凉拌白玉萝卜的做法图解1

步骤1

白玉萝卜洗净，削皮，切薄片
凉拌白玉萝卜的做法图解2

步骤2

葱丝，姜丝，小米椒切丝备用
凉拌白玉萝卜的做法图解3

步骤3

1勺生抽，2勺香醋，适量食盐，适量白砂糖，辣椒油搅拌均匀，备用
凉拌白玉萝卜的做法图解4

步骤4

上笼蒸十五分钟，至白玉萝卜变软（用筷子可以轻戳透）
凉拌白玉萝卜的做法图解5

步骤5

码上备好的各种丝
凉拌白玉萝卜的做法图解6

步骤6

倒入备好的油料
凉拌白玉萝卜的做法图解7

步骤7

烧热一大勺油，泼在萝卜上
凉拌白玉萝卜的做法图解8

步骤8

齐活！

油泼萝卜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 宁国府豆小厨 编写，未经授权不得转载

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