冬日小确幸：奶白鲫鱼汤

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青晴天使
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冷冷的天气，工作了一整天，一定很累吧，喝一碗鲫鱼汤吧，活血化瘀，滋补佳品，汤里放一点牛奶，还可以补充蛋白质，增强抵抗力，消水肿。非常不错的冬日汤品。

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 2条 生姜 三片
盐 5克 牛奶 200毫升

鲫鱼汤的做法

冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

在饿了么平台购买的盒马鲜生的鲫鱼，还给贴心的处理了，自己拿回家，清洗干净即可，对于上班族来说很方便。
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

很新鲜的鲫鱼
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

姜片三片就够了！
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

鱼处理一下，划上几刀，入汤味！
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

就是这个样子
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

锅内加油，加入姜片，翻炒有香味为止。
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

加入鲫鱼，稍微煎到两面金黄色！
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

翻面，然后加入足量的盐，足量的水，既然消水肿，就要盐少放！
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解9

步骤9

来锅后，转小火，加入牛奶，牛奶必须是新鲜的！继续煮开！
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解10

步骤10

把锅内飘上来的东西全部撇掉。
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解11

步骤11

继续翻滚
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解12

步骤12

直到汤色变奶白色就好了！
冬日小确幸：奶白鲫鱼汤的做法图解13

步骤13

特别鲜美的奶白鲫鱼汤就做好了，早晨来一份鲫鱼汤面怎么样？不建议给老人孩子吃鲫鱼，刺太多了！

鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 青晴天使 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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