不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败

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这款蛋糕真的超级简单,并且超级好吃学会它做给孩子们吃吧!因为做给宝宝吃,所以我糖放的比较少哦,大家可以自行增减。

香蕉马芬纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 200克
玉米油 80克 牛奶 80克
白糖 30克 纸杯 10只
无铝双效泡打粉 5克 蔓越莓干碎 适量
香蕉 2根

香蕉马芬纸杯蛋糕的做法

不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解1

步骤1

材料合集,少拍了一个蔓越莓干
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解2

步骤2

香蕉剥皮压成泥(这一步可以交给家里的小朋友)
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解3

步骤3

把牛奶,玉米油和鸡蛋倒入香蕉泥中搅拌成糊
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解4

步骤4

搅拌好的样子
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解5

步骤5

低筋粉,泡打粉过筛加入搅拌好的糊糊里面
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解6

步骤6

翻拌均匀后加入蔓越莓碎,再次翻拌均匀。像炒菜那样翻拌不可以画圈圈⭕️搅拌,不然起筋就不松软了!
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解7

步骤7

倒入纸杯,八分满即可。上面可以撒一些葡萄干或者其他爱吃的果干,坚果。
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解8

步骤8

烤箱160度提前预热十分钟,然后上下火160度烤25-30分钟。最后几分钟要注意,如果表皮颜色明显变深就可以关火了!
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解9

步骤9

成品出炉
不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕,麦芬蛋糕新手零失败的做法图解10

步骤10

放凉回油之后更好吃!请大家参考!

香蕉马芬纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-16

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