耗油小鸡炖土豆

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一道家常菜，一锅冬日暖心炖煮，一道好吃的鸡肉料理，赶紧做起来吧～
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小鸡炖土豆的用料

土豆 500克 鸡肉 500克
油 适量 盐 适量
姜片 5到6片 老抽 适量
香菜 适量 太太乐鲍汁耗油 适量
香叶 三片 清水 适量

小鸡炖土豆的做法

#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡肉焯水，捞起备用
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解2

步骤2

锅里放油，放入姜片
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解3

步骤3

下入鸡块煎香
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解4

步骤4

放入土豆，翻炒煸香
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解5

步骤5

加入盐～
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解6

步骤6

挤入太太乐鲍汁耗油适量
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解7

步骤7

加水，生抽，老抽，香叶炖煮，水没过鸡肉土豆
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解8

步骤8

盖锅盖，炖煮至汤汁略微收干即可，留一点好吃。
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解9

步骤9

这个太太乐鲍汁耗油很给力，好吃
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解10

步骤10

大约半小时，炖煮好啦，珐琅锅保温效果好，焖透特别好吃，入味。耗油的香气融入鸡肉和土豆，享受的味道。
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解11

步骤11

撒香菜出锅
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解12

步骤12

成品图，来吃
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解13

步骤13

诱人吧
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解14

步骤14

特写
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解15

步骤15

封面图
#百变鲜锋料理#耗油小鸡炖土豆的做法图解16

步骤16

一锅满足，一锅美味

小鸡炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-18

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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