麻辣香锅

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牛年到！一道麻辣香锅作为年夜饭的硬菜献给大家，祝大家红红火火，牛气一整年！家人都超级喜欢麻辣香锅，因为这道菜包含了丰富多样的食材并且色、香、味俱全，尤其爱吃辣的人，更是停不下来。麻辣香锅其实并不复杂，关键是选料，作为家里的厨艺担当，今天我就教大家怎么用最简单的食材来做出最好吃的麻辣香锅！先亮出我的独家秘诀：好人家手工牛油老火锅底料！这款火锅底料是我家大帅哥邓伦代言哟~严重推荐！这款火锅底料辣而不燥，不用担心上火，它是用鲜牛油熬制的，越煮越香，吃起来有辣味但是不会呛喉，口感非常地道。有了独门秘笈，剩下的就更简单了，准备你喜欢的食材就可以啦！

麻辣香锅的用料

好人家手工牛油老火锅底料 100克	鸡翅中 8个
大虾 400克	莲藕 1节
甜玉米 1个	莴笋半根
大葱半根	洋葱 1/4个
大蒜 4瓣	土豆 1个
香菜适量	食用油适量
熟芝麻适量

麻辣香锅的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

虾抽出虾线，鸡翅洗净，切几个口子方便入味

步骤3

将大虾和鸡翅过油，捞出备用

步骤4

莲藕片，玉米，莴笋，土豆等焯水备用

步骤5

小火热锅，放入适量油，爆香大蒜，大葱和洋葱段

步骤6

放入好人家老火锅底料炒香，这款火锅底料有醇厚的牛油香气，里面还有4种辣椒食材，分别是贵州二荆条，重庆石柱红，子弹头辣椒，小米椒，要是喜欢吃辣的，这样的底料绝对让你过足瘾！

步骤7

把鸡翅大虾倒入锅里炒均匀

步骤8

最后把蔬菜都倒入锅里

步骤9

翻炒均匀就可以出锅了

步骤10

大功告成！好吃的鸡翅大虾麻辣香锅就做好了，这浓郁的麻辣鲜香实在太诱人了，冬天吃麻辣香锅，身体瞬间就能热乎起来，爽！今年过年提倡不出门，想吃麻辣香锅，在家用好人家的手工牛油老火锅底料，让你瞬间秒变星级大厨！这么好的火锅底料，还不赶快加入年货清单，绝对是餐桌上不可缺少的美味秘籍哦！新年里一家团圆吃麻辣香锅，祝大家年年家人好，天天好人家！