东北菜·南瓜炖蚶子

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冬日里·来一锅汤，简直美味

东北菜·南瓜炖蚶子的用料

栗面南瓜 1个 白蚶子 1斤
葱 一小根 姜 4-5片
鸡精 2-3勺 盐

东北菜·南瓜炖蚶子的做法

东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解1

步骤1

白蚶子记得加点盐，盐水泡泡，让蚶子吐泥
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解2

步骤2

南瓜切成滚刀块，看着色泽，黄黄的，糯糯的
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解3

步骤3

葱姜切段
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解4

步骤4

热油下葱花，姜翻炒，再下南瓜翻炒
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解5

步骤5

加水，加水哦！
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解6

步骤6

盖上盖子，开始大火炖…炖…
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解7

步骤7

开锅了…再炖一会儿
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解8

步骤8

水与南瓜融为一体，怎么样？看着就好吃
东北菜·南瓜炖蚶子的做法图解9

步骤9

加入蚶子，再炖一会儿，要熟前要记得放盐，鸡精，就可以出锅喽！热气腾腾，甜甜糯糯，老好吃了

东北菜·南瓜炖蚶子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 晴天宝宝8 编写，未经授权不得转载

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