嵊州豆腐汤年糕

独家
3.2万 浏览 190 收藏
收藏
想要看海的miss粥
想要看海的miss粥
＋ 关注

嵊州豆腐汤年糕的用料

嫩豆腐 1块 年糕 150克
雪菜 30克 鸡蛋 1个
胡萝卜 40克 猪里脊 80克
小葱 2根 盐 5克
冬笋 香菇 2朵
胡萝卜

嵊州豆腐汤年糕的做法

嵊州豆腐汤年糕的做法图解1

步骤1

冬笋切丝
嵊州豆腐汤年糕的做法图解2

步骤2

嵊州年糕切成条
嵊州豆腐汤年糕的做法图解3

步骤3

准备好其他食材
嵊州豆腐汤年糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散摊成薄饼，切成丝
嵊州豆腐汤年糕的做法图解5

步骤5

冬笋放入开水中焯一下
嵊州豆腐汤年糕的做法图解6

步骤6

把肉炒熟，加入笋翻炒片刻后，加入香菇、胡萝卜、雪菜，炒到断生后盛出。
嵊州豆腐汤年糕的做法图解7

步骤7

加入适量油，把年糕放入炒至变软，加入生抽。
嵊州豆腐汤年糕的做法图解8

步骤8

加入之前炒好的菜
嵊州豆腐汤年糕的做法图解9

步骤9

加开水，再放入嫩豆腐
嵊州豆腐汤年糕的做法图解10

步骤10

待烧到汤变浓稠时，加入鸡蛋丝和葱花，片刻后即可出锅。
嵊州豆腐汤年糕的做法图解11

步骤11

出锅咯，浓稠的汤汁配上新鲜的蔬菜，这样的年糕可比单一的青菜年糕美味多了！

嵊州豆腐汤年糕的烹饪技巧

加入什么配菜可以根据自己的喜好来调整哦。 如果没有嵊州年糕，用普通的年糕也可以代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 想要看海的miss粥 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI

嵊州豆腐汤年糕的其他做法更多

嵊州豆腐汤年糕的全部作品

上传我做的这道菜

嵊州豆腐汤年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 嵊州豆腐汤年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 嵊州豆腐汤年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活