橙皮吐司

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小海燕七七
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橙皮吐司的用料

高筋面粉 270克 砂糖 40克
黄油 15克 盐 3克
酵母 5克 奶粉 10克
橙皮丁 10克 牛奶 170毫升
奶油奶酪 20克

橙皮吐司的做法

橙皮吐司的做法图解1

步骤1

将面团揉好。
橙皮吐司的做法图解2

步骤2

温暖处发酵至2倍大。
橙皮吐司的做法图解3

步骤3

取出面团后按压排气，分成2份。
橙皮吐司的做法图解4

步骤4

滚圆，松弛15分钟。
橙皮吐司的做法图解5

步骤5

取一个面团，擀长。
橙皮吐司的做法图解6

步骤6

卷成卷，松弛15分钟。
橙皮吐司的做法图解7

步骤7

取一个卷，擀长。
橙皮吐司的做法图解8

步骤8

折叠后捏紧。
橙皮吐司的做法图解9

步骤9

搓成长条。
橙皮吐司的做法图解10

步骤10

2个长条相叠。
橙皮吐司的做法图解11

步骤11

扭紧。
橙皮吐司的做法图解12

步骤12

放入模具。
橙皮吐司的做法图解13

步骤13

二发，表面刷牛奶。
橙皮吐司的做法图解14

步骤14

表面撒燕麦片。
橙皮吐司的做法图解15

步骤15

烤箱预热，175度下层烤35-40分钟。
橙皮吐司的做法图解16

步骤16

出炉后震去热气，晾凉。

橙皮吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-17

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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