萝卜丝丸子汤

精品 独家
20.3万 浏览 3091 收藏
收藏
一杯茶5a
一杯茶5a
＋ 关注

萝卜提气、化痰，尤其适用春季食用。这道萝卜丝丸子汤的食材是在我精减之后，写的菜谱，希望做饭时能够节省时间……
参与活动: #元宵节美食大赏#

萝卜丝丸子汤的用料

猪肉馅 250克 白萝卜 1根
鸡蛋 1个 玉米淀粉 60克左右
盐 1~2小勺 十三香 少许
鸡精 适量 小葱 1根
食用油 适量 胡椒粉 少许
生抽 适量

萝卜丝丸子汤的做法

萝卜丝丸子汤的做法图解1

步骤1

萝卜削皮
萝卜丝丸子汤的做法图解2

步骤2

用擦子擦成细丝
萝卜丝丸子汤的做法图解3

步骤3

将萝卜丝焯水后，浸泡在凉水中
萝卜丝丸子汤的做法图解4

步骤4

将凉水浸过的萝卜丝捞出沥干水分
萝卜丝丸子汤的做法图解5

步骤5

猪肉馅内放入十三香、鸡精、盐（半勺）、淀粉、生抽，并打入1个鸡蛋后，沿一个方向搅拌，使肉上劲
萝卜丝丸子汤的做法图解6

步骤6

小葱切碎备用
萝卜丝丸子汤的做法图解7

步骤7

锅内少油烧热
萝卜丝丸子汤的做法图解8

步骤8

放入1升水后烧开
萝卜丝丸子汤的做法图解9

步骤9

将搅好的肉馅做成1元硬币大小的丸子下入锅中，中火烧开至丸子浮起
萝卜丝丸子汤的做法图解10

步骤10

下入备好的萝卜丝烧开，放入适量盐，撒上胡椒粉，葱碎。萝卜丝丸子汤就做好了
萝卜丝丸子汤的做法图解11

步骤11

装到碗中，开始享用

萝卜丝丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 一杯茶5a 编写，未经授权不得转载

萝卜丝丸子汤的其他做法更多

萝卜丝丸子汤的全部作品

上传我做的这道菜

萝卜丝丸子汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜丝丸子汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 萝卜丝丸子汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活