驴打滚

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参与活动: #元宵节美食大赏#

驴打滚的用料

糯米粉 60克 纯牛奶 90毫升
红豆沙 适量 黄豆粉 适量
白糖 8克 黄油 5克
粘米粉 15克

驴打滚的做法

#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解1

步骤1

糯米粉，粘米粉，白糖，纯牛奶拌匀
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解2

步骤2

过筛到盘中，水开上汽后大火蒸15分钟左右
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解3

步骤3

趁热加黄油揉一下，案板撒熟黄豆粉
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解4

步骤4

擀成长方形
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解5

步骤5

铺满豆沙馅儿，建议豆沙馅儿不要太干
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解6

步骤6

卷起来
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解7

步骤7

切块享用
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解8

步骤8

表面撒适量黄豆粉
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解9

步骤9

成品
#元宵节美食大赏#驴打滚的做法图解10

步骤10

香甜软

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载

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