这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋

精品
6208 浏览 32 收藏
收藏
昊奕私厨
昊奕私厨 昊奕私厨
＋ 关注

春风时节正是蒜苔上市的季节，多吃时令菜也是开运菜，每到这个季节总会做这道蒜苔炒鸡蛋和家人一起品尝，快来试试吧

蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 300克 鸡蛋 2个
葱 1段 姜 3片
盐 3克 酱油 1勺
鸡粉 2克 五香粉 2克

蒜苔炒鸡蛋的做法

这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，将食材清新干净
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜苔切段，鸡蛋打散，葱姜切好备用
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中加入清水烧开将蒜苔焯一下水，捞出备用
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中倒油再倒入鸡蛋滑散结块后铲出备用
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中放油，葱姜爆香
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入蒜苔，鸡蛋
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放盐
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

放五香粉
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

放生抽
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

翻炒片刻，出锅前放鸡粉，翻炒均匀即可出锅
这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

美味下饭又好吃

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧

蒜苔最好焯一下水，这样会减少蒜苔的辣味，吃起来会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 昊奕私厨 编写，未经授权不得转载

蒜苔炒鸡蛋的其他做法更多

蒜苔炒鸡蛋的全部作品

上传我做的这道菜

蒜苔炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活