美味香椿炒蛋

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香椿炒蛋春季限定美味。加了太太乐鲜贝露调味汁更加鲜美。
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美味香椿炒蛋的用料

鸡蛋 3个 盐 1小匙
料酒 1小匙 香椿 100克
油 1汤匙 太太乐仙贝露调味汁 1小匙

美味香椿炒蛋的做法

美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解1

步骤1

准备食材
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解2

步骤2

锅里烧水把洗净的香椿放进焯水
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解3

步骤3

煮至香椿变绿色捞出过凉水备用
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解4

步骤4

把焯水的香椿切碎，鸡蛋打散备用
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解5

步骤5

把香椿碎加到蛋液里面搅拌均匀加入少许盐、料酒、太太乐仙贝露调味汁拌匀备用
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解6

步骤6

锅里加入少许食用油烧至六成热倒入蛋液
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解7

步骤7

蛋液凝固打碎即可
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解8

步骤8

太香了
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解9

步骤9

出锅
美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#的做法图解10

步骤10

成品

美味香椿炒蛋的烹饪技巧

香椿一定要先焯水再炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-20

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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