全麦芝麻蛋糕片

独家
2654 浏览 1 收藏


全麦芝麻蛋糕丨麦香和芝麻香的双重考验 去年年底大家都压着许多工作没有做,今年过来就变得非常忙,一忙起来就觉得头皮发凉,头发开始掉落~所以前段时间囤了许多芝麻,芝麻酱,芝麻丸等等,直接吃还真的是有点腻味,难以吞咽。烘焙小能手总是充满奇思妙想,用芝麻酱做了全麦蛋糕,比普通蛋糕还要好吃~用海氏K5多功能空气炸烤箱轻松制作,按键旋钮控温控时,LED电子显示屏温度时间一目了然,玻璃门还可以看到烘烤过程,太治愈啦~ 蛋糕配方(9寸方盘)↓ 鸡蛋3个 玉米油35g 牛奶30g 纯芝麻酱10g(纯芝麻酱,不是吃火锅的那种蘸料芝麻酱哦) 全麦粉45g 制作方法参考图片 蛋糕糊做好之后,海氏K5空气炸烤箱选择烤箱模式,上管175下管150烘烤18分钟即可 上下管独立控温烤蛋糕和吐司可以很好控制食物烘烤的状态,这样的温度参考做出来的蛋糕底部不会油皮,顶部不会开裂 如果食补芝麻难以下咽,那就试试这款芝麻全麦蛋糕,会爱上的哦~

全麦芝麻蛋糕片的用料

鸡蛋 3个 玉米油 35克
牛奶 35毫升 细砂糖 40克
全麦粉 45克 芝麻酱 2勺

全麦芝麻蛋糕片的做法

全麦芝麻蛋糕片的做法图解1

步骤1

海氏K5空气炸烤箱一台
全麦芝麻蛋糕片的做法图解2

步骤2

鸡蛋分蛋
全麦芝麻蛋糕片的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入玉米油,牛奶
全麦芝麻蛋糕片的做法图解4

步骤4

混合均匀
全麦芝麻蛋糕片的做法图解5

步骤5

称量全麦粉
全麦芝麻蛋糕片的做法图解6

步骤6

混合均匀
全麦芝麻蛋糕片的做法图解7

步骤7

加入芝麻酱1勺
全麦芝麻蛋糕片的做法图解8

步骤8

搅拌
全麦芝麻蛋糕片的做法图解9

步骤9

混合均匀
全麦芝麻蛋糕片的做法图解10

步骤10

蛋清加入细砂糖
全麦芝麻蛋糕片的做法图解11

步骤11

打发
全麦芝麻蛋糕片的做法图解12

步骤12

打至如图状态
全麦芝麻蛋糕片的做法图解13

步骤13

取少许蛋清放入蛋黄糊中
全麦芝麻蛋糕片的做法图解14

步骤14

倒回蛋清中翻拌均匀
全麦芝麻蛋糕片的做法图解15

步骤15

烤箱预热
全麦芝麻蛋糕片的做法图解16

步骤16

蛋糕糊倒入烤盘
全麦芝麻蛋糕片的做法图解17

步骤17

震出大气泡
全麦芝麻蛋糕片的做法图解18

步骤18

送入烤箱烘烤
全麦芝麻蛋糕片的做法图解19

步骤19

出炉涂抹晾凉
全麦芝麻蛋糕片的做法图解20

步骤20

超好吃哦

全麦芝麻蛋糕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-24

你当前的位置:豆果美食 > 全麦芝麻蛋糕片

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 全麦芝麻蛋糕片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活