卡通小猪馒头

精品 独家
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逛街发现街边卖的卡通馒头挺好看的,回来就忍不住自己也动手试试,做了简单的卡通小猪馒头,还怪可爱的,嘿嘿!

馒头的用料

面粉 350克 180克
酵母粉 3克 红曲粉 适量
巧克力 适量

馒头的做法

卡通小猪馒头的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
卡通小猪馒头的做法图解2

步骤2

先把酵母倒入水中静置5分钟 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉成光滑的面团 发酵至两倍大
卡通小猪馒头的做法图解3

步骤3

发酵好后取出排气揉成光滑的面团 分成8个60g的面团揉圆 剩下的面加入红曲粉擀成薄片 用一个圆形的模具压出猪鼻子形状 再切成三角形做耳朵 放到面团上摆好位置
卡通小猪馒头的做法图解4

步骤4

二次发酵至两倍大 水开上锅蒸15分钟,闷5分钟
卡通小猪馒头的做法图解5

步骤5

最后就是巧克力装进裱花袋里融化,画出表情就可以啦! 可可爱爱的小猪就做好了,我做的有点呆萌呆萌的,哈哈哈!

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-09

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