椰蓉餐包

独家
13.6万 浏览 4349 收藏


参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#

椰蓉餐包的用料

面包 高粉 300克
鸡蛋 1个 糖小朵零卡糖 30克
3克 牛奶 150克
耐高糖酵母 3.5克 黄油 25克
椰蓉酱 鸡蛋 一个
糖小朵零卡糖 30克 玉米油 120克
椰蓉 80克

椰蓉餐包的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有面包材料混合到一起,添加了糖小朵零卡糖,嘴馋无负担哦。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解2

步骤2

混合揉成面团,多揉一会
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解3

步骤3

揉到可以拉出大片的粗膜,用擀面杖排着锤到头,多锤一会,我感觉比手揉轻松,可以更好出膜
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解4

步骤4

锤的差不多了加入切成小块的黄油,继续
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解5

步骤5

到可以拉出薄薄的手套膜了就可以放在温暖湿润的地方发酵了。这个时候可以做椰蓉酱,让椰蓉吸满液体
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解6

步骤6

将面团分成六个小剂子,团圆,我做的是两份,十二个。二次发酵后在表面挤上椰蓉酱
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解7

步骤7

上下火170度35分钟,根据自己烤箱调节,最后十分钟可以观察一下。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解8

步骤8

特别细腻柔软,拉丝也非常完美
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法图解9

步骤9

打包一份送闺蜜喽!

椰蓉餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-13

你当前的位置:豆果美食 > #糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #糖小朵甜蜜控糖秘籍#椰蓉餐包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活