葡式蛋挞&菠萝蛋挞

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简单粗暴就是爱吃

葡式蛋挞的用料

菠萝小块 八小块 牛奶 180克
蛋挞皮 9个 白糖 30克
全蛋 2个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞&菠萝蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冰箱取出摆好解冻，这个蛋液做8-9个都可以
葡式蛋挞&菠萝蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散后蛋液过滤2遍（过滤后的蛋液做出来很顺滑），这个时候烤箱预热10分钟上下火200
葡式蛋挞&菠萝蛋挞的做法图解3

步骤3

牛奶倒进蛋液搅拌均匀即可
葡式蛋挞&菠萝蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋液倒入八分满就好，放入预热好的烤箱
葡式蛋挞&菠萝蛋挞的做法图解5

步骤5

上下火200℃20分钟（具体时间看自家烤箱脾气哈，中途记得留意是否烤焦烤糊）
葡式蛋挞&菠萝蛋挞的做法图解6

步骤6

出锅，开吃喽，蛋挞趁热吃真的很酥脆

葡式蛋挞的烹饪技巧

蛋液记得过筛，这样蛋液会很顺滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 月儿厨娘 编写，未经授权不得转载

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