日网爆红猫咪葡萄干吐司

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日本超火的猫咪吐司，今天用美国加州葡萄干，代替面包中的添加糖，来做健康好吃又可爱的猫咪葡萄干吐司，葡萄干含有天然营养素，宝宝们吃了还可以帮助抑制口腔细菌生长，预防蛀牙和牙龈疾病，可以增强机体的消化功能，每天吃一点对身体有很大的帮助。

葡萄干吐司的用料

吐司粉 250克 牛奶 145克
蛋白 1个 酵母 3克
盐 2克 sunmaid阳光少女葡萄干 60克
黄油 20克 黑巧克力 适量
蓝莓 6颗 装饰饼干 2根

葡萄干吐司的做法

日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解1

步骤1

准备好食材；
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解2

步骤2

我选用的是这种小包装的，很方便，一小盒15克，都不用称重，平时当零食吃起来也方便。
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解3

步骤3

将面粉、牛奶、蛋白和酵母放入面包机中，开启揉面程序，结束后加入黄油和盐继续一个揉面+发酵程序，最后两分钟加入葡萄干，揉勻后盖上盖子开始发酵；
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解4

步骤4

发酵完成后，将面团排气后分成三份，盖上保鲜膜，松弛十分钟；
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解5

步骤5

取一块面团擀扁，拍掉边上气泡，翻面，将两边往里折叠，再稍微擀长一点，从上往下卷起；
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解6

步骤6

三个面团全部卷好后，放入猫咪吐司盒中(下面垫一个烤盘) 放到温温暖处进行二发，发到八分满基本就可以了；
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解7

步骤7

吐司盒上垫一张烘焙纸，再压上一个烤盘，放入预热好的烤箱，180度30分钟左右，出炉脱模放在凉架上；
日网爆红猫咪葡萄干吐司的做法图解8

步骤8

放凉切片，用融化的巧克力画上表情，也可以用蓝莓做眼睛，饼干做猫咪的胡须，发挥你的想象力，随意发挥哈……

葡萄干吐司的烹饪技巧

不同品牌的面粉吸水量不一样，根据具体情况调整。 烤箱温度和时间，根据情况作适当调整。 菜谱给到的只作参考。 模具是135mm高度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 夹子妈咪 编写，未经授权不得转载

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