正宗腌糖蒜

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张建兵
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正宗腌糖蒜

正宗腌糖蒜的用料

新鲜大蒜头 3斤 白醋 1000g
白糖 350g 清水 500g
食盐 60g

正宗腌糖蒜的做法

步骤1

新蒜剥皮（留三层即可），去尾洗干净。然后加入少许食用盐，用清水泡两小时，晾干。

步骤2

把大蒜放在密封容器中

步骤3

把清水，盐，白醋，白糖放锅中。慢慢融化烧开，然后晾凉。

步骤4

把晾好的糖汁到入放有大蒜容器中，然后加高度白酒。密封放置一个月。

正宗腌糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 张建兵 编写，未经授权不得转载

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