鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼

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沙小囡
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酱烤风琴鱿鱼，这街头人气美食在家做起来一点不难， 只要准备好鱿鱼和酱料，把鱿鱼清洗干净，切，腌，烤三步就能搞定，用烤箱烤出来的鱿鱼香喷喷，味道绝对不逊色，而且自己做的材料保证，零添加剂，可以放心地大口朵颐！
参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

烤鱿鱼的用料

鱿鱼 1条（750克） 洋葱 半个
姜 3片 白芝麻 适量
小葱 1根 蒜 3瓣
香辣烤肉酱 2勺 小葱 1根

烤鱿鱼的做法

鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解1

步骤1

准备食材。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解2

步骤2

鱿鱼去除肚子里面的内脏，去粘膜，洗净。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解3

步骤3

将洗净沥干的鱿鱼筒半切（不要切断）。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解4

步骤4

小葱切圈，蒜切末，姜和洋葱切丝备用。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解5

步骤5

把葱姜蒜铺在切好的鱿鱼上，加两勺香辣烤肉酱。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解6

步骤6

把香辣烤肉酱均匀涂抹在整个鱿鱼上，腌制30分钟。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解7

步骤7

烤架上铺锡纸，把洋葱丝均匀铺在锡纸上。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解8

步骤8

把腌制好的鱿鱼铺在洋葱上。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解9

步骤9

放进烤箱，220℃烤10分钟。取出再刷一层酱料再放进烤箱烤5分钟。
鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解10

步骤10

烤好后根据个人口味撒芝麻，小葱，辣椒粉，孜然粉等。

烤鱿鱼的烹饪技巧

美味当前……难抵诱惑。但是鱿鱼并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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