家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口

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夏天没胃口？ 来试试这个家庭改良版懒人罗宋汤 只要你会洗菜切菜 只要你会开火 只要你分得清盐和糖 零难度……

罗宋汤的用料

牛肉 150克 潮汕牛肉丸 6粒
西红柿 3个 洋葱 1个
小土豆 3个 胡萝卜 1根
芹菜 3根 口蘑 80g
橄榄油 5克 盐 适量
黑胡椒 适量 鸡精 适量
罗勒 适量 香醋 0.5勺

罗宋汤的做法

家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解1

步骤1

所有食材切丁 牛肉焯水后切丁 土豆我用的小的是三个 如果手掌心那么大，一个就够了
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解2

步骤2

锅中放一半橄榄油 烧热加入洋葱爆香
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解3

步骤3

加入土豆和胡萝卜翻炒两分钟
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解4

步骤4

加入口蘑和芹菜，再加一半盐，翻炒一分钟出锅备用
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解5

步骤5

锅中放入剩下一半的橄榄油烧热
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解6

步骤6

加入西红柿和剩下的盐
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解7

步骤7

翻炒出汁加入一点醋 （这里可以加番茄酱，但是我没有了，就加了点醋，如果不喜欢太酸可不加）
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解8

步骤8

加入肉粒和三碗水
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解9

步骤9

水开煮八分钟左右
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解10

步骤10

加入炒好的各种丁
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解11

步骤11

再加罗勒和鸡精，水开煮五分钟
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解12

步骤12

盛出来，拍个照先
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解13

步骤13

一碗啥都有了 妥妥的
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解14

步骤14

啊呜一口
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解15

步骤15

再来口汤

罗宋汤的烹饪技巧

我这是三人份 你们根据自己人数来 一个人也可以，稍微减量一点 做出来是两顿的量也极好 用番茄酱可以不加醋，而且颜色会更好看点 但是我没有番茄酱了 需要注意的是，如果小孩子喝，可以把西红柿皮去掉，食材切更小点 胡椒减量就行 其他的没啥了 没别的，就是挺好喝 我能连着喝三顿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 小飞侠❤️. 编写，未经授权不得转载

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