家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口

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夏天没胃口? 来试试这个家庭改良版懒人罗宋汤 只要你会洗菜切菜 只要你会开火 只要你分得清盐和糖 零难度……

罗宋汤的用料

牛肉 150克 潮汕牛肉丸 6粒
西红柿 3个 洋葱 1个
小土豆 3个 胡萝卜 1根
芹菜 3根 口蘑 80g
橄榄油 5克 适量
黑胡椒 适量 鸡精 适量
罗勒 适量 香醋 0.5勺

罗宋汤的做法

家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解1

步骤1

所有食材切丁 牛肉焯水后切丁 土豆我用的小的是三个 如果手掌心那么大,一个就够了
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解2

步骤2

锅中放一半橄榄油 烧热加入洋葱爆香
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解3

步骤3

加入土豆和胡萝卜翻炒两分钟
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解4

步骤4

加入口蘑和芹菜,再加一半盐,翻炒一分钟出锅备用
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解5

步骤5

锅中放入剩下一半的橄榄油烧热
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解6

步骤6

加入西红柿和剩下的盐
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解7

步骤7

翻炒出汁加入一点醋 (这里可以加番茄酱,但是我没有了,就加了点醋,如果不喜欢太酸可不加)
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解8

步骤8

加入肉粒和三碗水
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解9

步骤9

水开煮八分钟左右
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解10

步骤10

加入炒好的各种丁
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解11

步骤11

再加罗勒和鸡精,水开煮五分钟
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解12

步骤12

盛出来,拍个照先
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解13

步骤13

一碗啥都有了 妥妥的
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解14

步骤14

啊呜一口
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口的做法图解15

步骤15

再来口汤

罗宋汤的烹饪技巧

我这是三人份 你们根据自己人数来 一个人也可以,稍微减量一点 做出来是两顿的量也极好 用番茄酱可以不加醋,而且颜色会更好看点 但是我没有番茄酱了 需要注意的是,如果小孩子喝,可以把西红柿皮去掉,食材切更小点 胡椒减量就行 其他的没啥了 没别的,就是挺好喝 我能连着喝三顿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-07

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