自制奶茶|雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶

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想要喝奶茶的理由很简单 ✔️心情好的时候 ✔️心情不好的时候 都需要来一杯奶茶 今天来和大家分享一款超好喝的 巧克力焦糖珍珠奶茶 做法简单,味道超越奶茶店

珍珠奶茶的用料

焦糖茶包 1包 200克
牛奶 60克 珍珠 70克
黑糖浆 适量 淡奶油 250克
细砂糖 20克

珍珠奶茶的做法

自制奶茶|雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

茶包和水入锅煮开后,盖上盖子焖10分钟。取出茶包,倒入牛奶搅拌均匀备用。
自制奶茶|雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

将珍珠煮熟,捞出后倒入适量黑糖浆拌匀放凉。
自制奶茶|雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

淡奶油与细砂糖混合,先打至5分流动状。 将珍珠放入杯中。
自制奶茶|雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

倒入奶茶,再倒满奶油。
自制奶茶|雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

剩余的奶油继续打至8分发,挤在奶盖上。最后再放点珍珠装饰一下。

珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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