酱香猪脚

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酱香猪脚的用料

猪脚 1个 骨头汤 100g
葱伴侣豆瓣酱 30g 生抽 30g
老抽 20g 蚝油 20g
料酒 20g 葱伴侣甜面酱 10g
姜块 10g 鸡精 5g
白胡椒粉 2克

酱香猪脚的做法

酱香猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚洗净砍好备用
酱香猪脚的做法图解2

步骤2

锅里烧开水下姜块，水沸下猪脚，焯掉血水，捞出放入电饭锅里
酱香猪脚的做法图解3

步骤3

姜块也可以继续再用
酱香猪脚的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱
酱香猪脚的做法图解5

步骤5

依次加入所有调味品，最后加入骨头汤
酱香猪脚的做法图解6

步骤6

按下煮饭键，静待美味
酱香猪脚的做法图解7

步骤7

出锅～

酱香猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 芭蕉Ami 编写，未经授权不得转载

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