芦笋炒鸡蛋

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今天分享一道鲜嫩脆爽助消化，做法简单比肉还香的芦笋炒鸡蛋。
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芦笋炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 芦笋 适量
黑木耳 几朵 料酒 适量
葱花 适量

芦笋炒鸡蛋的做法

芦笋炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

芦笋去掉老根削掉底部老皮，洗净斜切成段，鸡蛋打碗里。
芦笋炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

加料酒，葱花，适量盐打散。
芦笋炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅热油放入蛋液。
芦笋炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒至蛋液凝结。
芦笋炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入芦笋黒木耳翻炒均匀，加一点点水煮至芦笋变色，加盐和太太乐蔬之鲜调味。
芦笋炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

口感脆爽鲜嫩翠绿，气味芳香美味又营养。

芦笋炒鸡蛋的烹饪技巧

芦笋中含有很多人体所需要的营养元素，和鸡蛋黑木一起炒，营养全面味道棒！（黑木耳需事先烫熟）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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