炝拌小豆芽

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炝拌小豆芽的用料

绿豆芽 300g 胡萝卜 少许
生抽 适量 油 适量
青椒 半个 6月香辣椒酱 一勺
大蒜头 两瓣

炝拌小豆芽的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解2

步骤2

将豆芽拣去根部并清洗干净
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丝
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解4

步骤4

青椒洗干净切成丝
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解5

步骤5

大蒜头剁成蒜末
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解6

步骤6

将胡萝卜焯下水然后捞出
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解7

步骤7

青椒焯下水
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解8

步骤8

将豆芽焯熟
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解9

步骤9

开始准备酱汁，生抽、白糖、盐、蒜末各适量浇入热油
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解10

步骤10

将焯过水的豆芽青椒胡萝卜丝放在一起并加入一勺六月香辣椒酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解11

步骤11

将酱汁倒进去并搅拌均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炝拌小豆芽的做法图解12

步骤12

拍上成品图一道美味的炝拌小豆芽就完成了。

炝拌小豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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