家常香菇烧青菜

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ℳ娇娇ঞᮨ
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还原菜园的味道～

家常香菇烧青菜的用料

青菜 200g 生姜 3g
大蒜 6瓣 蚝油 12g
香菇 适量 十三香 适量
鸡精 适量 干辣椒 4个
线椒 2个 花生油 适量
盐 适量

家常香菇烧青菜的做法

家常香菇烧青菜的做法图解1

步骤1

线椒两个
家常香菇烧青菜的做法图解2

步骤2

切好备用
家常香菇烧青菜的做法图解3

步骤3

干辣椒切段备用
家常香菇烧青菜的做法图解4

步骤4

蒜切片，姜切成小颗粒
家常香菇烧青菜的做法图解5

步骤5

青菜适量
家常香菇烧青菜的做法图解6

步骤6

香菇去根切块
家常香菇烧青菜的做法图解7

步骤7

洗干净过水
家常香菇烧青菜的做法图解8

步骤8

锅中烧热水倒入香菇过水5分钟
家常香菇烧青菜的做法图解9

步骤9

捞出备用
家常香菇烧青菜的做法图解10

步骤10

热锅凉油炸花椒
家常香菇烧青菜的做法图解11

步骤11

捞出炸出香味的花椒，炸辣椒段
家常香菇烧青菜的做法图解12

步骤12

倒入蒜和姜炒香
家常香菇烧青菜的做法图解13

步骤13

倒入备好的线椒翻炒均匀
家常香菇烧青菜的做法图解14

步骤14

倒入青菜翻炒2分钟
家常香菇烧青菜的做法图解15

步骤15

倒入香菇翻炒2分钟
家常香菇烧青菜的做法图解16

步骤16

加入蚝油，十三香，盐，鸡精调味即可
家常香菇烧青菜的做法图解17

步骤17

香鲜美味的香菇烧青菜出锅咯～

家常香菇烧青菜的烹饪技巧

香菇过水后已经是熟的，青菜炒的时候观察颜色，生和熟的颜色会发生变化～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 ℳ娇娇ঞᮨ 编写，未经授权不得转载

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