苦瓜炒蛋

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现在是各种瓜类新鲜上市的季节，简简单单的苦瓜炒蛋，味道很不错
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 1根 鸡蛋 3个
蒜末 适量

苦瓜炒蛋的做法

#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜切薄片
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

水开加点盐和油，把苦瓜焯水1分钟
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒散盛出
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

蒜末爆香
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

加入苦瓜翻炒1分钟
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

再倒入鸡蛋，调味
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

快手简单的苦瓜炒蛋就做好啦

苦瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载

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