泡菜炒饭

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林水水
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周末睡个饱觉，起来后来这一道荤素都有的开胃主食，碳水给的满足感爆棚。炒饭里食材爱加啥加啥，就纯当按自己喜好复刻韩餐馆味道。

泡菜炒饭的用料

隔夜米饭 1碗 泡菜 120g
食盐 小半勺 韩式辣酱 1勺
腊肠 1根 鸡蛋 1个

泡菜炒饭的做法

泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

将所有食材准备好
泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

锅中放油，如切碎的腊肠丁
泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

把泡菜切碎，与腊肠翻炒
泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

倒入隔夜米饭，加入小半勺食用盐
泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

加入一大勺韩式辣酱，翻拌均匀
泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

打入一颗鸡蛋，用米饭裹匀
泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

出锅
泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

酸酸辣辣的超开胃

泡菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

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