无糖空气舒芙蕾

精品 独家
1.1万 浏览 47 收藏
收藏
爱吃肉的细细粒
爱吃肉的细细粒
＋ 关注


拿到申领了很久，收到的是蛋白液，今天有空尝试最不擅长的烘焙，做一个无糖舒芙蕾，虽然丑丑的，但是味道还是杠杠的。 ps：适合怕胖、糖尿病患者偶尔解解馋哦。
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

无糖空气舒芙蕾的用料

鸡蛋液 适量 玉米淀粉 40克
柠檬 2-3滴 木糖醇 50克

无糖空气舒芙蕾的做法

#蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾的做法图解1

步骤1

来不及拍过程，这里按步骤说说吧 我是烘焙小白，把适量蛋液倒进盘里，然后加几滴柠檬汁打到起一点泡。
#蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾的做法图解2

步骤2

然后加入二十克玉米淀粉，还有二十五克木糖醇继续打发。
#蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾的做法图解3

步骤3

最后再加入剩下的玉米淀粉和木糖醇打发到表面可以写8字即可倒到盘子里做成半圆形洒上几个南瓜子（我家里就剩下南瓜子了）就可以放入烤箱啦。
#蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热10分钟，接着把盘子放入烤箱，上下150度烤20分钟就可以啦^_^
#蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾的做法图解5

步骤5

一个美美的下午茶，在家里看奥运为祖国健儿加油

无糖空气舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 爱吃肉的细细粒 编写，未经授权不得转载

无糖空气舒芙蕾的其他做法更多

上传我做的这道菜

无糖空气舒芙蕾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #蛋趣体验#无糖空气舒芙蕾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活