丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）

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丝瓜炒鸡蛋的用料

丝瓜 1根400克 鸡蛋 2个
蒜 3瓣 植物油 适量
盐 适量 耗油 0.5勺

丝瓜炒鸡蛋的做法

丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，切块
丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法图解3

步骤3

我喜欢鸡蛋里放点葱花，炒起来香一点
丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法图解4

步骤4

先炒鸡蛋，成型后，倒在碗里备用
丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法图解5

步骤5

然后锅里倒一点油，油热以后放生姜，蒜瓣 放入丝瓜 丝瓜要多炒一会 就是炒到有一点焦焦的颜色就是差不多 撒点盐，倒入耗油 接着倒入一点水，放入鸡蛋。
丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法图解6

步骤6

这是成品图。

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

要是多放点水，也可以变成一道汤哦‍♂️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 不要熬夜kixl 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 炒 下酒菜 锅具

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    / 7 丝瓜炒鸡蛋（多吃一碗饭）的做法步骤

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