巧克力香蕉马芬

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吴敏营养师
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马芬的用料

香蕉 100克 鸡蛋 1个
黄油 50克 盐 1克
白糖 30克 低筋粉 100克
可可粉 8克 泡打粉 2克
牛奶 50克 核桃仁 1把
椰蓉 1把

马芬的做法

巧克力香蕉马芬的做法图解1

步骤1

香蕉压成泥
巧克力香蕉马芬的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后加入白砂糖，搅拌至略微发白
巧克力香蕉马芬的做法图解3

步骤3

分三次加入鸡蛋液
巧克力香蕉马芬的做法图解4

步骤4

把低筋粉、可可粉、泡打粉混合后筛入黄油鸡蛋糊，搅拌均匀
巧克力香蕉马芬的做法图解5

步骤5

倒入牛奶，搅拌均匀
巧克力香蕉马芬的做法图解6

步骤6

倒入香蕉泥，搅拌均匀
巧克力香蕉马芬的做法图解7

步骤7

倒入模具，撒上烤熟的核桃仁和椰蓉，放入提前预热好的烤箱中层，180℃烘烤25分钟
巧克力香蕉马芬的做法图解8

步骤8

出炉，太香了！

马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 吴敏营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 法国菜 蛋糕

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