肉酱饭

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肉酱饭的用料

猪肉沫(肥瘦相间) 半斤 料酒 少许
少许 椒粉 少许
生抽 少量 老抽 少量
白糖 少量 味精 少许
洋葱 适量 香菜 适量
干辣椒 少许

肉酱饭的做法

步骤1

在肉沫中,放入盐、料酒、胡椒粉腌一会儿入味儿。洋葱买两个切丝

步骤2

炒锅放油,把洋葱炒软,称出来备用

步骤3

再起锅放油,放入肉末,炒到肉末变白,加老抽、生抽、白糖、和味精

步骤4

味道调好后再放入炒好的洋葱,让后一直炒到洋葱都看不到了称为糊糊酱

步骤5

出锅,装上一碗饭,盖上肉酱就可以7啦

肉酱饭的烹饪技巧

香香的肉酱拌饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-05-31

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    / 6 肉酱饭的做法步骤

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