椰汁西米露

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wu_guojing
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在家无聊试着做 超赞 冰后吃更加～～

椰汁西米露的用料

西米 椰浆
白砂糖 纯牛奶

椰汁西米露的做法

步骤1

先烧开水 再把西米放进入搅拌1分钟 关火 闷5分钟 再开火再搅拌 重复2～3次后过冷水 如果西米中间的白点没消失 就再继续前面的步骤

步骤2

待西米完全变透明 过冷水 晾干水加入纯牛奶泡着 用我们平时一人喝的那种一盒就可以

步骤3

加水融糖 把糖融后加入椰浆 搅拌 直至沸腾 关火 再加入一盒牛奶 搅拌
椰汁西米露的做法图解4

步骤4

把西米倒入煮好的椰浆中 到室温后 放到冰箱中

椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-23

©本菜谱的做法由 wu_guojing 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐 下午茶

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