青椒番茄熘滑肉

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兜兜熊

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青椒番茄熘滑肉的用料

步骤1

将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌***用，青椒、番茄切成小块

步骤2

起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出

步骤3

锅中放油爆香蒜，放入已切好的青椒块和番茄翻炒；片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒

步骤4

放入鸡精

步骤5

大火翻炒几下，即可出锅

1.猪肉尽量选取精瘦肉，里脊最好 2.青椒翻炒时间不宜过长，以免影响色泽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-12

©本菜谱的做法由兜兜熊编写，未经授权不得转载

分类：朋友聚餐炒午餐家常菜中国菜

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