咸蛋黄蒸茄子

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小台王子
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咸蛋黄蒸茄子的用料

茄子 蛋黄
蒜泥 姜未
青红椒

咸蛋黄蒸茄子的做法

咸蛋黄蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子
咸蛋黄蒸茄子的做法图解2

步骤2

切段去皮
咸蛋黄蒸茄子的做法图解3

步骤3

改成条型，均匀散上盐，味精，
咸蛋黄蒸茄子的做法图解4

步骤4

用肉未，蒜泥，生姜未，青红椒未，炒均，放鸡精，味精，蒸鱼豉油！
咸蛋黄蒸茄子的做法图解5

步骤5

炒好料辅在茄子上，再撒上蛋黄，上笼蒸。
咸蛋黄蒸茄子的做法图解6

步骤6

蒸好了，散上葱花，大功告成！

咸蛋黄蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-25

©本菜谱的做法由 小台王子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 蒸 香

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