土豆烧牛肉

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土豆烧牛肉的用料

牛肉 适量 土豆 2个
胡萝卜 半个 调和油 适量
葱花 适量 姜片 适量
蒜 适量 大料
桂皮 生抽
老抽

土豆烧牛肉的做法

步骤1

牛肉切块，约2厘米见方，焯水2.3分钟，捞出备用

步骤2

牛肉胡萝卜切滚刀块，清水浸泡5分钟左右，捞出备用

步骤3

起锅热油，下葱姜蒜爆香，然后下牛肉，土豆，胡萝卜翻炒，加入适量生抽老抽，盐味精，变色后加水

步骤4

收汁装蝶，喜欢香菜的可以放一些

土豆烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 aI灵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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    / 5 土豆烧牛肉的做法步骤

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