伍仁汤圆

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伍仁汤圆的用料

糯米粉 500g 花生
核桃 葵花籽
黑白芝麻

伍仁汤圆的做法

伍仁汤圆的做法图解1

步骤1

准备好伍仁
伍仁汤圆的做法图解2

步骤2

用搅拌机把伍仁打碎
伍仁汤圆的做法图解3

步骤3

在打碎的伍仁中加入糖 荤油 熟面粉 搅拌均匀
伍仁汤圆的做法图解4

步骤4

伍仁馅料静置晾凉,也可放入冰箱冷冻10分钟,用温热水和面,揉至不沾手
伍仁汤圆的做法图解5

步骤5

把和好的面揉成条,分成均等的小份,再揉圆压扁,包入适量馅料,成汤圆
伍仁汤圆的做法图解6

步骤6

下锅煮熟即可
伍仁汤圆的做法图解7

步骤7

喜欢炸的也可以 但炸汤圆易崩 炸时一定要注意

伍仁汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-13

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