葡式蛋挞

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颜妍_lulu
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葡式蛋挞的用料

鸡蛋 牛奶
淡奶油 糖
葡式蛋挞皮 香草精
炼乳

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料哟
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶加糖，小小火融化就好
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

加入淡奶油，鸡蛋（我用了6个鸡蛋，4个蛋黄）。话说材料的量我真心不太会估，大家都看着来吧！！多余蛋清推荐做成【蛋白饼干】或【鲜奶蒸蛋】，多余的蛋挞液么……做成【法式吐司】或者【甜蛋卷】好了……
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

我有时会加甜奶粉 or 炼乳 or 香草精 提个味儿，可不加
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入蛋挞皮……看吧同志们，这就是不会估量的痛苦，都剩下了-_-#
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

如烤箱200--250度，烤20--25分钟
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

踏啦～ 出炉啦！

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-15

©本菜谱的做法由 颜妍_lulu 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 下午茶 甜 烘焙

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