香煎T骨牛排

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陈俐霏
陈俐霏
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比较喜欢吃一些原汁原味的肉类，过于加工后的总觉得对不起这些食物

香煎t骨牛排的用料

牛仔骨 500克 牛至和 一下把
罗勒碎 少量 豆蔻粉
肉桂粉 生姜 三大片

香煎t骨牛排的做法

步骤1

肉洗净，厨房纸查干，将生姜切片放入容器中

步骤2

新鲜牛至和切成末撒入一层一层摸，撒入罗勒碎，肉桂，豆蔻。都一层层抹匀。

步骤3

将新鲜牛至和叶切碎，罗勒碎，肉桂粉，豆蔻粉，一层层的抹匀在肉上。加入两勺白葡萄酒，一勺生抽，盖上盖子摇匀。腌制半个小时

步骤4

平底锅刷黄油，可以橄榄油。开始煎吧。表面无血就好了

步骤5

可以搭配蔬菜，我买的西葫芦，用烤箱烤了一下，出锅后撒点黑胡椒碎就ok了。

香煎t骨牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-18

©本菜谱的做法由 陈俐霏 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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