秘制叉烧肉

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自己动手丰衣足食！

秘制叉烧肉的用料

梅花肉 500g 生抽 适量
蜂蜜 一勺 料酒 适量
大蒜 适量 李锦记叉烧酱 4大勺

秘制叉烧肉的做法

秘制叉烧肉的做法图解1

步骤1

把肉用水洗干净，沥干。前面准备好的调料放一起腌制，封保鲜膜放冰箱24小时
秘制叉烧肉的做法图解2

步骤2

烤箱上下火预热200度，刷一遍腌制过的调料烤20分钟。拿出来在刷一遍调料烤20分钟，在拿出来刷一遍蜂蜜，烤五分钟。
秘制叉烧肉的做法图解3

步骤3

切片上桌！

步骤4

在烤箱底下垫层锡纸，要不滴下来的肉汁不好清理。

秘制叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 zjx050213 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 香

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