原味奶香曲奇

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咏嘉麻麻
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说起曲奇真是让我又爱又怕呀，因为它的酥脆、奶香四溢每次都想要多吃几块，可是多吃几块的后果是体重的不断增加，真是让人很无奈呀！

原味奶香曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 130g
奶粉 40g 糖粉 65g
细砂糖 35g 牛奶 2勺
鸡蛋 1个

原味奶香曲奇的做法

步骤1

黄油软化加糖粉，打发至颜色变浅，呈奶油状
原味奶香曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入全蛋液，每次都搅打均匀，再分次加入牛奶，继续快速打至均匀的奶油糊状。
原味奶香曲奇的做法图解3

步骤3

奶粉、低筋面粉筛入，用刮刀拌匀。
原味奶香曲奇的做法图解4

步骤4

将面团装入裱花袋中，挤出想要的形状。
原味奶香曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度，烤箱中层上火烤20分钟左右。
原味奶香曲奇的做法图解6

步骤6

奶香扑鼻的曲奇出炉了！
原味奶香曲奇的做法图解7

步骤7

混合照

原味奶香曲奇的烹饪技巧

1、我用的是六齿的花嘴做的，挤出的花形不太好看，其实好吃更重要对吧！ 2、做了两种味道的曲奇，如果要做成巧克力曲奇，用20-30g可可粉代替配方里低粉的量就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-14

©本菜谱的做法由 咏嘉麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 下午茶 曲奇 饼干

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