西兰花烩双菇

精品
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由于大家都提出西兰花多煮容易造成营养流失,所以焖煮的时间算短一点,一两分钟就可以了,希望大家用餐愉快。

西兰花烩双菇的用料

西兰花 鲜草菇
鲜香菇 蚝油
白糖
鸡精 水淀粉

西兰花烩双菇的做法

西兰花烩双菇的做法图解1

步骤1

西兰花去茎,切成小朵,洗净。
西兰花烩双菇的做法图解2

步骤2

草菇香菇洗净切块。
西兰花烩双菇的做法图解3

步骤3

西兰花焯水。
西兰花烩双菇的做法图解4

步骤4

双菇焯水。
西兰花烩双菇的做法图解5

步骤5

炒锅内放油,我放的是猪油。
西兰花烩双菇的做法图解6

步骤6

加入全部材料翻炒。
西兰花烩双菇的做法图解7

步骤7

加入适量蚝油,加入一点水。
西兰花烩双菇的做法图解8

步骤8

小火煨一分钟。
西兰花烩双菇的做法图解9

步骤9

加盐,鸡精,白糖调味后用水淀粉勾芡,翻拌均匀后即可出锅。
西兰花烩双菇的做法图解10

步骤10

完成。

西兰花烩双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-06 23:21:22

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