拌芹菜叶

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夜雨清澜
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芹菜做菜一般用茎，叶子也不能浪费！

拌芹菜叶的用料

芹菜 随意 大蒜 半头
盐 1勺 味素 少许
香油 少许

拌芹菜叶的做法

拌芹菜叶的做法图解1

步骤1

市场买的芹菜。
拌芹菜叶的做法图解2

步骤2

把叶子摘下来，放在水里洗干净！
拌芹菜叶的做法图解3

步骤3

烧开一锅水。
拌芹菜叶的做法图解4

步骤4

把芹菜叶放在锅里，焯一下！
拌芹菜叶的做法图解5

步骤5

煮软的芹菜捞出，放在凉水了过一下！
拌芹菜叶的做法图解6

步骤6

攥干水分！
拌芹菜叶的做法图解7

步骤7

铺在菜板上，切几刀！
拌芹菜叶的做法图解8

步骤8

切好的芹菜放在小盆里，加剁碎地蒜末、盐、味素、香油！
拌芹菜叶的做法图解9

步骤9

用筷子拌开。

拌芹菜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 夜雨清澜 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 素食者 营养缺乏人群 营养需求人群

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