炸小肉丸

精品
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炸小肉丸的用料

精瘦肉 250g 香菇 6-8颗
西兰花 一大朵 木耳 少许

炸小肉丸的做法

炸小肉丸的做法图解1

步骤1

将精瘦肉剁成肉馅后拌入葱、姜末及少许鸡粉、生抽备用。(给宝宝吃不建议用买现成的肉馅,口感差且不卫生,嘿嘿);

步骤2

将香菇(鲜香菇或水发均可)、木耳切成小丁拌入肉馅中,制成小肉丸(注意:肉丸不宜过大);
炸小肉丸的做法图解3

步骤3

将西兰花洗净、焯水后剥成一朵朵小花,摆在盘周围备用;
炸小肉丸的做法图解4

步骤4

煎锅(平底锅)中倒入食用油,油温不宜过热,小火煎炸肉丸;
炸小肉丸的做法图解5

步骤5

将肉丸炸成金黄色即熟,盛出摆盘。因为肉丸的主要成份为香茹也以好熟。

炸小肉丸的烹饪技巧

给小胖墩爸、妈们的建议: 一、对小胖墩不能实施“快速减肥”(或减体重),这样做会影响孩子的身体健康和生长发育。 二、千万不能采用“饥饿疗法”,如只吃蔬菜水果和其它主副食、只饮水不进食等。 三、严禁服用减肥药物。无论哪种减肥药,都有一定毒副作用,影响甚至损伤正在长身体的小朋友。同样道理,手术减肥也不适合儿童。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-11

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